Zubereitung

  1. Für den jeweiligen Mugcake die gelisteten Zutaten nach und nach in eine große Tasse geben. Dabei am Besten mit den trockenen Zutaten (z.B. Mehl) beginnen, danach die flüssigen Zutaten hinzufügen und gründlich mit einer Gabel oder einem Löffel umrühren. Klebrige Zutaten (z.B. Honig) im Idealfall erst ganz am Ende hinzugeben und nochmals gründlich durchrühren.
  2. Für 45 bis 90 Sekunden auf höchster Stufe in die Mikrowelle geben. Die genaue Zeit hängt von der Stärke der Mikrowelle und der Form der Tasse ab. Der beste Tipp ist zuzusehen, bis der Mugcake aufgegangen ist - und dann nochmal 5 Sekunden zu warten, bevor man die Mikrowelle abschaltet.

Enjoy! =)

Zutaten

Honey Lemon

3 EL
Mehl
1 EL
neutrales Pflanzenöl
½
Zitrone, Saft
1 Stk.
Ei
1 EL
Honig

Vegan Schoko

3 EL
Mehl
2 EL
Kakao
1 EL
Vanillezucker
½ TL
Backpulver
1 Prise
Salz
3 EL
Mandelmilch
2 EL
Apfelmus
1 EL
neutrales Pflanzenöl

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